Anlaufstelle für Essensretter Ab dem 7. Dezember 2020 darf der “Fair-Teiler”, ein öffentlicher Lebensmittelschrank an der Abenteuerhalle Kalk, wieder öffnen. Alle Bürger/innen habe dort die Möglichkeit, nicht selbst benötigte Lebensmittel dort einzustellen. Weitere Informationen bei foodsharing.de unter https://foodsharing.de/?page=fairteiler&bid=306&sub=ft&id=1535 Visits: 555
Selber kochen ist billiger als Fastfood, Kochbücher für Sparsame gibt es zuhauf. Einige Fragen bleiben offen: Demeter, Bioland, EU-Biosiegel aus dem Discounter oder die Discounter-Hausmarke? Gutes Essen hat seinen Preis – wer auf dem eigenen Wochenmarkt einen guten regionalen Händler gefunden hat, wird die Qualitätsunterschiede bemerken. Auch bei den unten verlinkten Rezepten ist es nicht
Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten hat sich die Initiative “Essensretter” auf die Fahne geschrieben. Wer den Weg an den nördlichen Stadtrand nach Worringen nicht scheut, kann dort mehrmals wöchentlich von 17.30 bis 19.30 Uhr kostenlos Lebensmittel mitnehmen, die sonst in den Abfall gewandert wären. Mehr unter https://www.essensretter.com Depot: Bitterstraße 79 50769 Köln – Worringen
Gelegenheiten zum Foodsharing gibt es in Köln mehrere. Eine davon befindet sich an der Haltestelle “Buchheim, Herler Straße” in Fahrtrichtung Innenstadt. Der Gepäckträger des alten Drahtesels dient jetzt als Ablagefläche für Lebensmittel, die bei ihren Eigentümern überzählig oder abgelaufen, aber noch verzehrbar sind. Eine Übersicht über alle Foodsharing-Stellen (Fair-Teiler) gibt es hier: https://foodsharing.koeln/?page_id=123 Visits: 655
Falls es doch einmal knapp wird – diese Liste wird kontinuierlich ergänzt, alle Angaben sind ohne Gewähr. Grundsätzlich gilt, dass die Kölner Tafel keine eigenen Ausgabestellen unterhält und auch nichts an Privatpersonen, sondern ausschließlich an karitative Einrichtungen abgibt. Erstbesucher müssen sich aufnehmen lassen um Mehrfachbesuche zu vermeiden. Bayenthal Name der Einrichtung: Lebensmittelausgabe Kloster der Benediktinerinnen Adresse: Brühler
Einkaufen und den Preis selber bestimmen – eines der Prinzipien des Projektes “The good food”. Für sein Geld erhält man Lebensmittel, die das Team vor der Mülltonne gerettet hat. Den Preis dürfen die Kundinnen und Kunden selbst bestimmen. Nicht nur eine Adresse für billige Lebensmittel, sondern auch ein Zeichen gegen die Verschwendung. Visits: 1187
